Ellen
  • A-Z
  • Heb je zelf een leuk recept of handigheidje?
Ellen
  • Home
  • Koken
    • Babi Ketjap
    • Erwtensoep
    • Hartige taart
    • Lasagne
    • Makkelijk multi-sausje!
    • ‘Mexicaanse macaroni’
    • Nasi Goreng
    • Pasteitjes
    • Pittige kippensoep
    • Roux, de basis voor sauzen
    • Rundvleesragout
  • Bakken
    • Aardbeienslof
    • Brownie met (gezoute) karamelsaus
    • Chocoladetaart met Nutella en Milka
    • Deense biscuitjes
    • Maulwurftorte (chocolade-bananentaart)
    • Trifle
  • Hapjes
    • Gehaktballetjes speciaal
    • Hartige banketstaaf
    • Nasiballetjes
    • Pizzabroodjes
    • Pizza-ham & bbq-chicken bladerdeeghapjes
    • Pittige nachoschaal
    • Sint saté
    • Wraps met filet americain
  • Handigheidjes
    • Bakpapier in vorm krijgen?
    • Sla bewaren?
    • (Slag)room invriezen
    • Smaakjescake?
    • Stokbroodje afbakken?
    • Uiengeur van je handen krijgen?
    • Vanillesuiker of extract maken
    • Heb je zelf een leuk recept of handigheidje?
  • Coen’s BBQ
    • Hele kip
    • Pulled pork
    • T-bone
  • A-Z
    • Aardbeienslof
    • Babi Ketjap
    • Bakpapier in vorm krijgen?
    • Brownie met (gezoute) karamelsaus
    • Chocoladetaart met Nutella en Milka
    • Deense biscuitjes
    • Erwtensoep
    • Gehaktballetjes speciaal
    • Hartige banketstaaf
    • Hartige taart
    • Lasagne
    • Makkelijk multi-sausje!
    • Maulwurftorte (chocolade-bananentaart)
    • ‘Mexicaanse macaroni’
    • Nasiballetjes
    • Nasi Goreng
    • Pasteitjes
    • Pizzabroodjes
    • Pizza-ham & bbq-chicken bladerdeeghapjes
    • Pittige kippensoep
    • Pittige nachoschaal
    • Roux, de basis voor sauzen
    • Rundvleesragout
    • Sla bewaren?
    • (Slag)room invriezen
    • Smaakjescake?
    • Stokbroodje afbakken?
    • Sint saté
    • Trifle
    • Uiengeur van je handen krijgen?
    • Vanillesuiker of extract maken
    • Wraps met filet americain

Om te proberen

Wraps met filet Americain

Wraps met filet Americain

Heb je weinig tijd maar wil je wel iets anders dan kaas & worst op tafel neerzetten? Deze hapjes maak je écht in een handomdraai en je hebt hier weinig voor nodig!

Trifle

Trifle

Dit is een echte Engelse klassieker en dan ook in de meest klassieke variant!

Pittige nachoschaal

Pittige nachoschaal

Klaar in een kwartiertje! Oh zo lekker maar ook makkelijk! Dit is eigenlijk een kwestie van alles in 1 schaal doen, de oven in en dan klaar! Houd je niet van pittig? Dit kan natuurlijk ook zonder de Jalepeño pepers 🙂

Aardbeienslof

Aardbeienslof

Dit is mijn favoriete gebak! Maak een goede sloffenbodem en je kunt er natuurlijk van alles op doen. Aarbeiden, chocolade, rood fruit… You name it 😉


Foto album

  • Hartige taart
  • Deense biscuitjes
  • Bladerdeeg pasteitjes
  • Trifle klassiek Engels
  • Mexicaanse macaroni
  • Aardbeienslof
  • Lasagne zelfgemaakt
  • Erwtensoep snert

Dit delen:

  • Delen
  • WhatsApp
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Print

Even voorstellen…

Ik ben Ellen, woon samen op de Veluwe in het gezellige Otterlo met vriend en hond. Ik werk fulltime maar in mijn vrije tijd bak en kook ik graag. Niet zozeer culinaire hoogstandjes maar van alles zoals makkelijke recepten, alledaagse maaltijden maar ook zeker hapjes en gebak! Dit hoeft allemaal niet zo ingewikkeld te zijn om het lekker te kunnen maken! Alle ingrediënten van mijn recepten zijn over het algemeen allemaal in de supermarkt te koop! Tevens probeer ik zoveel mogelijk zelf te maken maar ook ik, krijg wel eens een klein beetje hulp van een welbekend ‘pakje’ ;). Ik hoop dat jullie mijn hapjes en baksels leuk vinden om uit te proberen of inspiratie aan op te doen!

Groetje,
Ellen

Contact?

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief!

Wil je op de hoogte gehouden van leuke recepten en andere nieuwtjes? Schrijf je dan in voor mijn nieuwsbrief:)

Recente reacties

  • Ellen op Babi Ketjap
  • Ellen op Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief!
  • Floor op Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief!
  • Leo van den Berg op Babi Ketjap
  • Mark Versteeg op Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief!

Wat ik leuk/lekker vind:

  • Heerlijk ijs in Hoenderloo bij IJs van Co!
  • Gezellig sfeertje in Otterlo bij Eetcafé de 3ster!

Disclaimer

Aan de inhoud van www.ellenskitchen.nl kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend. Alle rechten voorbehouden. Teksten van blogs, beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Copyright © 2025 Juliet
  • Juliet by LyraThemes.com