Sint saté

Ingrediënten:

  • Kipfilet
  • Varkensfilet
  • Kipkruiden
  • Ketjap
  • Sambal

Als eerste snijd ik het vlees in lange, smalle reepjes.

saté

Daarna marineer ik het varkensvlees met ketjap en een beetje sambal, dit mag wel minimaal een uur intrekken.

Dan kruid ik het kippenvlees met de kipkruiden die ik het lekkerste vind. Daarna rijg ik de reepjes vlees als een zigzag/letter S aan de satéstokjes.

Dan grill ik de sateetjes een aantal minuten in het grillapparaat en klaar!

Eet smakelijk!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *